展覧会に向けて。
盛り上がった夜。
部屋の設え。
本日5時半起床。
メローゴールド、クルミ、アーモンド、豆乳、梅エキス、酵素を食し、部屋の設えの為「花長」へ。
椿「迦陵頻(がりょうびん)」という私も初めて聞きました、赤と白の椿です。可愛いです。
そして、ハクモクレン、カラスモクレン、ミヤコワスレ、唐子椿、菜の花、そして白桃を購入しアトリエに活け込み、旅帰りの設えを致します。
夜は、山田屋まんじゅう高辻社長、お茶の梶谷先生他、皆様方とお会い致します。

ローカル線の旅最終日!
本日5時半起床。
パール柑、クルミ、アーモンド、豆乳、梅エキス、酵素を食し、NHK「クイズでGo!ローカル線の旅」ロケ2日目。
白浜から紀伊田辺駅へ。
そこでクイズ。
「若い女性の為に考案された、新しい梅干しとは何に浸けているのでしょう?」その答えを探りに岩代へ。そこで梅林を見学。
見事な2万本の梅の花。
そして広川へ移動し、昔ながらのシロウオの漁を見学。三宝柑を使った日本料理を頂き、終着地和歌山城へ。
最近は女性の間でも城ブームです。
美しい和歌山城をバックにエンディング。
この旅の締めとなりました。
大沢あかねさん、佐野和真君、神田愛花さんと共に濃密な2日間を過ごしました。
放送は3月19日19時30分〜20時40分(近畿ブロックのみ3月26日19時30分〜20時40分)NHK。
是非御覧下さい。
ローカル線の旅初日!
本日3時40分起床。パール柑、クルミ、アーモンド、豆乳、梅エキス、酵素を食し、NHK「クイズでGo!ローカル線の旅」ロケ1日目。新宮駅からスタート。大沢あかねさん、佐野和真さん、神田愛花さんとのロケです。勝浦漁港でマグロを食し、いよいよ初めて熊野古道に入ります。なんとも清々しい冷気が漂い、空気が澄んでいるように感じます。そして初めて見る那智の滝。自然の計り知れない大きさに息をのみます。刻一刻と、二度とない形を今、又今と見つめている今の私があります。本州最南端、串本へ行き珍しいお寿司を食べ、大島港へ行き、マグロの養殖の餌付けをし、南紀白浜へ。円月島で美しい夕日を見、クエ鍋を頂きます。「JRきのくに線の旅」1日目終了です。


温暖な和歌山へ!!
「徹子の部屋」そして食事会!
本日5時半起床。メローゴールド、、みかん、クルミ、アーモンド、豆乳、酵素を食し、朝トレジムワークをし、テレビ朝日へ。番組、出演打ち合わせをし、3年ぶり「徹子の部屋」。今回徹子さんは私が描きました桜の着物をしいコーディネートでお召しになって下さいました。帯は久保田一竹さんの帯。襟は、萌黄色を合わせて頂き春らしい装いです。殆どその場の流れのアドリブで、あっと言う間の収録でした。放送は3月11日木曜日です。夜は、川島なお美さん、鎧塚俊彦さんご夫妻とシチリア料理を頂きます。素晴らしくご繁盛のお店です。ワカサギ、イカのフリッター、手長エビのパスタそして豚肉の塩焼き、シャンパン、白ワイン、赤ワインを頂き、モツ焼きを食べたいとのご夫妻の御所望で、四谷「もつ焼のんき」へ。どぶろくで乾杯し、レバ刺し、タン刺しそしてシロ、タレ焼き、タン塩焼き、軟骨つくねを食したところで、鎧塚さんが「のんき」の厨房に入りスイーツを作ります。生レバーとどぶろくをミクシングし、卵を泡立て、ごまをふり、合わせてスフレを作りました。お客様は大喜びです。楽しい一夜となりました。
料理そして制作。
本日5時半起床。
パール拑、みかん、クルミ、アーモンド、豆乳、酵素を食し、食材買い物。
この時期の魚、鰆(さわら)、アサリ、ジャガイモ、人参、玉葱、アスパラ、菜の花を買い求め、鰆をオリーブオイルで皮目から炒め、ターメリック、クミンシード、塩、赤唐辛子、胡椒をかけ炒め、そこにベーコン、キャベツを入れ、炒めます。
アサリを水で炊き、そのだし汁を鰆、ベーコン、キャベツの中に入れスープの様に煮ます。
そこへ乳を入れ、ヘルシーなホワイトシチュー風になります。
讃岐日の出うどんを固めに茹で、お湯を切り、このホワイトスープをかけて頂きます。
これ、なかなか美味しいです。
これを昼食にし、午後から「椿」一輪を制作。
夜、ジムへ行き汗を流します。
これが私の1日の食事です。
内山君は、今日は何を食べたのでしょう?
寒すぎる!!生本番。
本日6時起床。パール拑、クルミ、アーモンド、豆乳、酵素を食し、「元気一番生テレビ」生中継の為、二戸シビックセンターへ。快晴の朝ですが、雪も凍る位かなり厳しい寒さです。画面では、あまりの青空でその寒さは伝わりません。館内に入りやっと体が暖まります。1時間の生中継、滞りなく終了。昼食は、近くのお寿司屋さんへ。やはりこちらは、握り一つのシャリが多いです。私はやや半分残すほど。内山君は、2人前をペロリとコーラ1本、煎餅、ようかんを食します。今日のお昼から来月3月20日に再会するまで、お互いの食事メニューを刻名に書き記し、どれだけカロリーの差があるか比べる事に致しました。来月が楽しみです。東京に戻り、元WBA世界フライ級チャンピオン・坂田健史選手の世界前哨戦の応援に参ります。結果は1ラウンドKO勝ち。パワー、スピード、圧勝でした。亀田大毅チャンプとの世界戦を期待しましょう。実現すべし。そして夜は四ッ谷「もつ焼 のんき」で祝勝会です。岡庭氏の見解に皆納得です。



























