展覧会へ制作大詰め!

本日6時起床。グレープフルーツ、リンゴ、久々にトースト、牛タン、味噌汁、ナッツ、豆乳、梅エキス、酵素を食し、4月10日からの日本橋三越の展覧会の作品、制作大詰めです。今日は、和菓子シリーズ、山田屋まんじゅう、兎饅頭、花園万頭を制作致しました。これで今年の展覧会の作品はほぼ完成です。