料理そして制作。

本日5時半起床。 パール拑、みかん、クルミ、アーモンド、豆乳、酵素を食し、食材買い物。 この時期の魚、鰆(さわら)、アサリ、ジャガイモ、人参、玉葱、アスパラ、菜の花を買い求め、鰆をオリーブオイルで皮目から炒め、ターメリック、クミンシード、塩、赤唐辛子、胡椒をかけ炒め、そこにベーコン、キャベツを入れ、炒めます。 アサリを水で炊き、そのだし汁を鰆、ベーコン、キャベツの中に入れスープの様に煮ます。 そこへ乳を入れ、ヘルシーなホワイトシチュー風になります。 讃岐日の出うどんを固めに茹で、お湯を切り、このホワイトスープをかけて頂きます。 これ、なかなか美味しいです。 これを昼食にし、午後から「椿」一輪を制作。 夜、ジムへ行き汗を流します。 これが私の1日の食事です。 内山君は、今日は何を食べたのでしょう?