雨ふらずば虹は出ず…
本日６時起床、グレープフルーツ、リンゴ、バナナ、ナッツ各種、豆乳を食し、まずは朝トレジムワークをし、12時より近代映画社３月４日発売の新作画集『no rain no rainbows』(雨ふらずば虹は出ず)の打合せ。そして「葉っぱのフレディ」作者のみらいなな先生と絵本打合せをし、CGアーティスト平山さんとの打合せをし、そして夕食会をし明日のロシアの準備をするのであります。
群馬テレビ『風人の画布』…
本日３時起床、メロゴールド、リンゴ、バナナ、ナッツ、豆乳を食し、群馬テレビ『風人の画布』ロケ、まずは昆虫の森へ。朝早くから小野里さん夫妻やスタッフの方々がイノシシ鍋をご用意頂き、一本目は燃料に使う薪についての取材。二本目は桐生に移動し「無鄰館」へ。幻の染織「紅板締め」(べにいたじめ)。これは着物の下に着る紅く染めた襦袢の事で、この技法を復活させたお話であります。やはり自然の紅花で染めた物は色が柔らかく美しい朱紅をしています。
子猫…
本日４時半起床、メロゴールド、リンゴ、ナッツ、豆乳、野菜炒めソーセージサンド、ほうれん草スープ、アイスクリームを食し、猫の画集製作の為、子猫を制作するのであります。そしてジムワーク、婦人画報打ち合わせ、食事会。
明日３時起きの為早めにあがります。
福島中央テレビ「満喫！奥会津のおもてなし」…
本日５時起床、グレープフルーツ、リンゴ、ナッツ、豆乳を食し、福島中央テレビ「満喫！奥会津のおもてなし」ロケ最終日。８時半にホテルを発ち、まずは只見町役場に表敬訪問、そして次は三島町の上質な桐を使った楽器製作家・道田昌吾さんの工房に伺い、その楽器の数々の音色を拝聴するのでありました。そして只見川の美しい背景をバックにオープニング、エンディングを撮影し、昼食は「清流の宿 かわち」さんにて(ぜんまい、わらび、セロリ浅漬け、本棒鱈の煮物、会津の桜刺し、奥会津の岩魚塩焼き、茶碗蒸し、帆立グラタン、雪中キャベツ鍋、天麩羅、会津丸麩の煮物、あさつき、山椒にしん漬け、えご、会津こづゆ、ししたけ釜飯、饅頭の天麩羅、etc…)18品目以上の会津料理を。スタッフも食べ切れない程の食事でした。
>寒仕込みのお酒も会津の野菜も美味しい楽しい旅ロケとなりました。
>東京へ戻りジムワークをし汗を流し、明日に備えます。
福島中央テレビ「満喫！奥会津のおもてなし」…
本日５時半起床、グレープフルーツ、リンゴ、ナッツ、豆乳を食し、福島中央テレビ「満喫！奥会津のおもてなし」８時にホテルを発ち、曲家集落を訪ね旧舘岩村へ。雪は深々と降り重なるのですが風は無く穏やかな日差しが射し、雪も温かかな温もりを感じます。それは茅葺き屋根に積もった雪の柔らかさなのでしょうか。小民家に積もる雪は何か丸みを帯び柔らかく包み込む様な雪の重なり方をしています。この小民家を利用した北欧料理レストラン『ダーラナ』。スウェーデンの地方の地名から取った店名だそうです。オーナーシェフの大久保さん、穏やかなお人柄から滲み出る様なお料理のお味。(頂いたメニューは、ノルウェー産小海老とホッキ貝添えアボガドサラダ・ノルウェー産自家製ディルマリネサーモン・南会津豆腐ゴルゴンゾーラマリボーチーズ焼き・鹿肉のステーキカンタレーソース、苺のパンナコッタ、自家製ライ麦パン) どれも食材の吟味、ソースのお味、鹿ステーキも深い味わいで、いやいや奥会津の雪に包まれた小民家で花泉酒造の今年の新銘柄四合瓶と一升瓶それぞれ500本限定 「一ロ万」(ひとろまん)と共に格別なお食
事となりました。
午後は“からむし”の取材。“からむし”とは麻と非常によく似た植物繊維で織り物ですが、麻よりも上質な御品になるようです。機織り体験もし「からむし館」で取材をするのであります。夜はまた南会津に戻り宿をとります。
７時間…
本日５時半起床、グレープフルーツ、リンゴ、ナッツ、豆乳を食し、大吹雪の中『元気一番生テレビ』の中継場所、山形県鶴岡市大山の渡會酒造さんへ。流石に酒蔵です、寒仕込みです。寒さ無くして良いお酒は造れません。１時間の生放送、何度となく鼻水が。生放送中でティッシュを所望する有様です。放送中で頂いた新酒は格別でありました。
お昼はゲンゲ鍋・お寿司・アサツキ酢味噌和え・お刺身等を頂き、明日からの福島中央テレビ「満喫！奥会津のおもてなし」ロケのため７時間かけ南会津のお宿へ入るのであります。夜は日本酒を一杯頂き休みます。
『元気一番生テレビ』…
本日５時起床、グレープフルーツ、リンゴ、バナナ、ナッツ各種、豆乳、大根味噌汁を食し、『元気一番生テレビ』前日リハのため山形へ。昨日からの猛吹雪のため飛行機から新幹線に変えました。しかしその甲斐あり山形放送報道制作局テレビ制作部・大沼統括部長のご配慮によりお昼は山菜料理『出羽屋』さんへ。山菜のおひたし[わらび、あさつき、こごみ、うるい]や 和え物[山うどの胡桃味噌和え、こごみの胡麻和え、菊とキクラゲの酢ぐるみ和え、]、さわもだしおろし、六浄豆腐、山菜蕎麦などなど、実に山菜が充実しております。この時期にこれだけの山菜を揃えるとは敬服であります。本当の山菜蕎麦はこれだけの量と質が必要であると、そうでなければ山菜蕎麦と名乗っては嘘であると感じる御品でした。
鶴岡市大山へ明日のロケ地視察。渡會酒造さんへ。社長の趣味よろしく、熊谷守一画伯の作品「河童」や「とんぼ」や魯山人の徳利、おちょこ、小山富士夫などなど、私の好きな作品があり嬉しく語るのであります。夜は宿「八乙女」さんでの宴席。大浴場はサウナもありゆっくり汗を流し、日本酒は東北電力・齋藤副社長や山形放送・伊藤絵里さん他たくさんの方々より銘酒を頂き鶴岡の夜を楽しむのであります。
猫の絵…
本日７時起床、グレープフルーツ、リンゴ、バナナ、ナッツ各種、豆乳を食し、ゴマ出版から「猫の絵の画集を出しませんか」と企画があります。猫の絵を今日は描きました。
これから猫の絵を描きます。かわいい猫の絵、写真、資料頂きたく存じます。
あ〜楽しきかな…
本日７時起床、グレープフルーツ、リンゴ、バナナ、ナッツ各種、豆乳を食し、まずは朝トレ、長男・貴匡と一緒のトレーニング。焼きとん・もつ焼き『のんき』(電話0368938910)は相変わらずの盛況の様子。
午後より『未来創造堂』打ち合わせ。そして16時より、裏千家・梶谷先生お茶のお稽古。山田屋まんじゅう高辻社長とともに学ぶのであります。３月４日からの『鶴太郎展』出品予定の楽茶碗・黄瀬戸茶碗・志野茶碗、織部茶碗をお稽古に使って頂き実践使いするのであります。やはりお茶碗は使った方が味がでます。お稽古後、梶谷先生と高辻社長とイタリアンレストラン『アッピア』へ。それは美味しいワイン、野菜、お肉デザート、存分に楽しむのであります。
二次会は銀座『ゴクー』へ。秘書・宇山けんに『ボウモア25年物』を持って来て頂き、お客様と皆様で召し上がるのであります。
あ〜楽しきかなこのご縁。
…
本日３時起床、グレープフルーツ、リンゴ、バナナ、高辻社長より頂いた苺、ナッツ各種、豆乳を食し、今年初の群馬テレビ『風人の画布』。高崎商科大学にて群馬出身のメダリストストーリーと暫定世界遺産となりました富岡製糸場をテーマにロケ。製糸場内にある建築様式や瓦、煉瓦等取材し改めて見直す機会を得るのであります。約130年前のままの姿を今に維持する努力、改めて感じるのであります。
>そして東京へ戻り、西田敏行さんからのお誘い『おけいすし』へ参りますと、元巨人軍・日本代表監督の中畑清さんもおられ再会の祝杯を頂き、先約の横川会(食道楽の会)ピアニスト稲本響さんご推薦の炭火焼肉『ゆうじ』へ。是非とも一度伺いたい御店でありました。一品一品皿が重なるにつれ、味の真髄へと導かれます。ホルモンを焼く頃には一同無言になり、目を閉じ、味を聴く事に集中するのであります。これが噂の『ゆうじ』かと唸りながら「美味いなぁ」と繰り返すしか術がありません。聞きしに勝る旨味でありました。
>再び西田さん中畑さんと合流し、そこにはボヒーオロゴンさん、松村邦洋氏、ノンキーズ山ちゃん。なんと豪華な顔ぶれ。カラオケで楽しむのであります。お声をかけて頂きなんとも嬉しき一夜でありました。
