本日５時起床、グレープフルーツ、桃、山桃、バナナ、木の実(アーモンド、ヘーゼルナッツ、カボチャの種、カシューナッツ)、マスカット、豆乳を食しまして朝８時より本日は絵と書を制作致しました。まず赤澤先生宅近くの寺、圓通寺に良寛さんがいらした時の詩を書きました。そして色絵のお皿、天啓赤絵、山水六角皿、をお借りして絵に致しました。そして最後のお昼のお食事は、自家製鰆西京漬、自家製枝豆豆腐、そしてゴボウ・海老・玉葱・大葉の天ぷら、キンピラゴボウ胡麻和え、納豆、焼のり、豆御飯、大根・お揚げ・わかめのみそ汁、茄子・山芋のお漬物、そして朝顔をモチーフにした和菓子に高麗茶碗でお抹茶を頂きました。全て自家製のお野菜を奥様にお料理して頂き美味しく頂戴致しました。本当に感謝のお食事であります。あっという間の３日間の制作でありました。本日夜の飛行機にて帰京致します。赤澤先生、奥様にお世話になり充実した３日間でありました。