本日６時半起床、グレープフルーツ、リンゴ、バナナ、豆乳、ホテル・汐美荘の朝食(鮭の酢の物、焼き鮭、)を食し元気一番生テレビ生放送、新潟村上イヨボヤ会館。今朝は雨です。本番前に激しく雨が降り出しました。しかし晴れ男の私です。本番始まり少ししますと雨があがりました。村上の鮭文化、鮭の話を中心に、そして鮭料理も頂き番組終了致しました。

昼食は『新多久』さんへ。一度伺ってみたいと思っていたお店で、さすがに村上を代表する美味しいお料理でした。