本日５時起床、グレープフルーツ、リンゴ、バナナ、ナッツ、五穀米、鮭、大根おろし、やきのり、豆乳を食し、男鹿園料理長に取り寄せて頂いた、“鯛”を制作するのであります。夕方からWBA世界フライ級チャンピオン・坂田健史チャンピオン、マジシャン・ドクターレオンさん、アーティスト・平山則廣さん、皆様方が訪れ夕食会を楽しむのであります。レオンさんのテーブルマジックに皆様方、大感激、大感動。特別な夜を過ごすのでありました。素晴らしき出会いに乾杯。