本日５時半起床、グレープフルーツ、リンゴ、ナッツ、豆乳を食し、福島中央テレビ「満喫！奥会津のおもてなし」８時にホテルを発ち、曲家集落を訪ね旧舘岩村へ。雪は深々と降り重なるのですが風は無く穏やかな日差しが射し、雪も温かかな温もりを感じます。それは茅葺き屋根に積もった雪の柔らかさなのでしょうか。小民家に積もる雪は何か丸みを帯び柔らかく包み込む様な雪の重なり方をしています。この小民家を利用した北欧料理レストラン『ダーラナ』。スウェーデンの地方の地名から取った店名だそうです。オーナーシェフの大久保さん、穏やかなお人柄から滲み出る様なお料理のお味。(頂いたメニューは、ノルウェー産小海老とホッキ貝添えアボガドサラダ・ノルウェー産自家製ディルマリネサーモン・南会津豆腐ゴルゴンゾーラマリボーチーズ焼き・鹿肉のステーキカンタレーソース、苺のパンナコッタ、自家製ライ麦パン)　どれも食材の吟味、ソースのお味、鹿ステーキも深い味わいで、いやいや奥会津の雪に包まれた小民家で花泉酒造の今年の新銘柄四合瓶と一升瓶それぞれ500本限定　「一ロ万」(ひとろまん)と共に格別なお食 事となりました。 午後は“からむし”の取材。“からむし”とは麻と非常によく似た植物繊維で織り物ですが、麻よりも上質な御品になるようです。機織り体験もし「からむし館」で取材をするのであります。夜はまた南会津に戻り宿をとります。